Jitka Benešová

Jsem Jitka Benešová a pro Kuchyně Doma píšu přibližně šest let o vaření, kuchyňských postupech a každodenním domácím hospodaření. Témata vybírám tak, aby byla použitelná v běžné české domácnosti, a snažím se je přepsat jednoduše, krok za krokem. U citlivých témat, která se dotýkají zdraví, práva nebo financí, ověřuji informace a odkazuji na oficiální zdroje. Žiju v Českých Budějovicích a nejraději mám rady, které šetří čas, suroviny i nervy.
Vaření a kuchyňské tipy

Čím nahradit citronovou trávu v kuchyni: tipy a alternativy

Objevte osvědčené náhrady citronové trávy v kuchyni a naučte se, jak je správně používat v receptech. Vylepšete své pokrmy…

Číst dál »
Údržba a čištění domácnosti

Účinné způsoby čištění záchodu od vodního a močového kamene

Objevte osvědčené způsoby čištění záchodu od vodního a močového kamene včetně bezpečné manipulace a prevence. Vyzkoušejte účinné domácí i…

Číst dál »
Textil, oblečení a péče o ně

Účinné metody bělení límce a manžet bílé košile doma

Objevte praktické a účinné způsoby, jak vybělit límec a manžety na bílé košili bez poškození tkaniny. Naučte se správné…

Číst dál »
Údržba a čištění domácnosti

Tipy na odstranění škrábanců na skle bez leštění a chemie

Objevte účinné a bezpečné metody, jak odstranit škrábance na skle bez nutnosti leštění. Vyzkoušejte praktické postupy a domácí recepty.

Číst dál »
Údržba a čištění domácnosti

Domácí bělení džínů: účinné metody a ověřené přípravky

Objevte osvědčené metody a bezpečné přípravky pro bělení džínů doma bez poškození látky. Naučte se správný postup krok za…

Číst dál »
Recepty na maso a drůbež

Způsob dělení a správné porážky husy krok za krokem

Naučte se humánně porazit husu a správně ji rozdělit pro nejlepší kvalitu masa. Přehledný návod s tipy pro domácí…

Číst dál »
Skladování a konzervace potravin

Zdravotní přínosy a výhody meruňkového kompotu a účinky

Objevte klíčové zdravotní přínosy meruňkového kompotu a jeho vliv na trávení, imunitu a vitalitu. Zařaďte ho do svého jídelníčku…

Číst dál »
Skladování a konzervace potravin

Originální recepty na zimolez: příprava a uchování na zimu

Objevte netradiční recepty a osvědčené metody zpracování zimolezu pro zimní zásoby. Naučte se správně konzervovat a skladovat plody zimolezu.

Číst dál »
Kuchyňské nádobí a vybavení

Jak tlak 15 barů ovlivňuje kvalitu espressa v kávovaru

Zjistěte, co znamená tlak 15 barů v kávovaru a jak ovlivňuje chuť a extrakci kávy. Naučte se správně využít…

Číst dál »
Péče o domácí spotřebiče a opravy

Význam symbolů odstředění na pračce a jejich použití

Objevte význam symbolů odstředění na pračce a naučte se je správně používat pro šetrné a efektivní praní.

Číst dál »
Tlačítko na začátek